こだわり

落ち着いた空間で楽しんでいただくお食事

創業以来、田舎亭は大衆的なお店で多くのお客様に愛されてきました。
今回リニューアルオープンするにあたり、お店の雰囲気を一新。地元に愛される田舎亭はそのままに、より上質な空間でお食事を楽しんでいただけるようになりました。お昼はこれまでと変わらぬ田舎亭の味でお蕎麦やおうどんをご堪能していただけます。夜はコース料理や創作一品料理をご用意しており、1日3～４組様限定。特別な時間を相国寺東門田舎亭で過ごしていいただけますよう、上質な空間とこだわりの詰まったお料理でおもてなしいたします。

移ろう四季を感じる

お座敷から見える庭園。お食事を楽しむための演出も大切に、四季の移ろいを感じられる空間を演出しており、贅沢な時間を過ごしていただけます。日本に住んでいても忘れがちな季節の移ろい。季節ごとに旬の素材を使用したメニューとお座敷から見える庭園の両方で日本の四季を体感していただけます。

こだわりを追及

空間へのこだわり
食材へのこだわり

これまでもこれからもお客様に愛される場所であるためにお出汁に使用する食材から、旬を感じられるお野菜にまでこだわる。使用する食材は国内産のもので素材・味を追及。時代とともに変化するニーズに応えながら、過ごしやすい空間を演出するお琴の音色や日本の四季を感じていただき、お客様に素敵な時間をお過ごしいただけるよう務めさせていただきます。